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成都十大高档川菜餐厅分别是哪些地方?
1、成都，作为四川省的省会城市，是中国著名的美食之都。这里的餐饮文化源远流长，以麻辣、鲜香、油而不腻著称。成都的四川菜餐厅众多，其中不乏一些精致的高端餐厅，能够提供地道的四川美食体验。
2、天府宴（人民南路店） - 天府宴是一家高端川菜餐厅，以精致的川菜和优雅的环境著称。这里的菜品不仅味道好，摆盘也非常讲究，是商务宴请和朋友聚餐的好地方。
3、水煮鱼等，口味地道，而且菜品制作精细，色香味俱佳。总的来说，成都有许多做特色菜味道超赞的餐厅，无论是火锅、川菜还是点心，都能满足不同口味的需求。无论是本地人还是游客，都能在这些餐厅中找到自己喜欢的美食。
侍酒师的职业等级
侍酒师要有基本的美学修养，有敏感的时尚感知，有高尚的品位，才能有好的鉴赏力，才能真的懂酒。一个合格的侍酒师的成长期至少要四五年，修炼成硕士品酒师还要差不多五年。
品酒师：是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。侍酒师：是指在宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者。
我理解其实它就是一系列的职业等级职务，就好像工厂里有技师、中级技师以及高级技师系列等级技术职务一样。曾有人说，过去将sommelier译为侍酒师的解释还不是很精确，因为今日的侍酒师有着比过去更多元的角色和责任。
